Američka borovnica

Američka borovnica (Vaccinium corymbosum) je voće koje potječe iz Sjeverne Amerike, a danas se uzgaja u mnogim dijelovima svijeta. Poznata je po svom slatkom, osvježavajućem okusu i karakterističnoj tamnoplavoj boji.

Ova vrsta borovnice sadrži mnogo hranjivih sastojaka poput vitamina C i K, vlakana, te antioksidansa, što je čini korisnom za zdravlje. Studije su pokazale da konzumacija američke borovnice može smanjiti rizik od srčanih bolesti, poboljšati funkciju mozga te pomoći u održavanju zdravlja probavnog sustava.

Američka borovnica se može koristiti na razne načine - svježa, smrznuta, osušena, kao dodatak smoothijima, desertima, kolačima ili kao sastojak u raznim jelima. Osim što je ukusna, ova voćka je i jednostavna za pripremu te se može uključiti u svakodnevnu prehranu kao zdrav i osvježavajući dodatak.